La lame de la Guillotine à saucisson a été spécialement développée à Thiers dans la plus pure tradition de la coutellerie française. Elle bénéficie du label de qualité "Esprit de Thiers"
Elle est livrée avec deux vis inox pour sa fixation. Elle s'adapte uniquement sur la Guillotine à saucisson So Apéro ! modèle gaucher (Réf. GS01G)
Attention lors de la manipulation, la lame de la Guillotine à saucisson dispose d'un aiguisage rasoir extrêmement tranchant.
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